Alcune bevande non si limitano a rinfrescare. Creano un ritmo.
Con il secondo capitolo del DrinkBook di 3TEMP, continuiamo il nostro viaggio attraverso le infinite possibilità della Brewing Culture con una ricetta vibrante, espressiva e ricca di energia: Hibiscus Beat.
A base di tè all’ibisco preparato con Cold Brew, questa bevanda unisce sciroppo d’acero e succo di limone fresco, per poi essere completata da una spruzzata di soda che le dona un tocco frizzante. Il risultato è una drink experience che bilancia acidità e dolcezza, freschezza e profondità, creando un’esperienza sensoriale dinamica dal primo all’ultimo sorso.
Ingredienti
- 120 ml di tè all’ibisco Cold Brew
- 20 ml di sciroppo d’acero
- 20 ml di succo di limone fresco
- Soda q.b.
Facoltativo: aggiungi della vodka per una versione più sofisticata, in stile aperitivo.
Profilo sensoriale
Aspro, vivace e corposo.
L’acidità vivace dell’ibisco fa da protagonista, sostenuta dalla dolcezza morbida dell’acero e dalla freschezza del limone. La soda aggiunge leggerezza e dinamismo, creando una bevanda che sembra viva e in continua evoluzione.
Profondo, vivace e pervaso da una tensione costante che lo attraversa. Quel ritmo è Hibiscus Beat.
Più che una ricetta, è un invito a scoprire come il tè possa diventare la base per bevande moderne che superano i confini tra categorie, occasioni e aspettative dei consumatori.
Perché con 3TEMP, ogni preparazione può riservarti una sorpresa. E ogni nuova possibilità parte da una singola tazza.
Continua a seguirci per la prossima ricetta.
Il 3TEMP DrinkBook è appena agli inizi. Possibilità infinite. Una ricetta alla volta.
