Le DrinkBook 3TEMP. Recette n° 2 : Hibiscus Beat

29 septembre 2026

Certaines boissons ne se contentent pas de vous rafraîchir. Elles créent un rythme.

Avec ce deuxième chapitre du 3TEMP DrinkBook, nous poursuivons notre exploration des possibilités infinies de la Brewing Culture grâce à une recette pleine de vie, d’expression et d’énergie : l’Hibiscus Beat.

À base de thé d’hibiscus infusé à Cold Brew, cette boisson associe du sirop d’érable et du jus de citron frais, puis est agrémentée d’un trait de soda pour lui apporter une touche pétillante. Le résultat est une boisson qui oscille entre acidité et douceur, fraîcheur et profondeur, offrant une expérience sensorielle dynamique de la première à la dernière gorgée.

Ingrédients

  • 120 ml de thé à l’hibiscus Cold Brew
  • 20 ml de sirop d’érable
  • 20 ml de jus de citron frais
  • Les meilleures eaux gazeuses

Facultatif : ajoutez de la vodka pour une version plus raffinée, dans le style « apéritif ».

 

Profil sensoriel

Acide, vif et corsé.

L’acidité vive de l’hibiscus domine, soutenue par la douceur ronde de l’érable et la fraîcheur du citron. Le soda apporte de la légèreté et du dynamisme, créant ainsi une boisson pleine de vie qui ne cesse d’évoluer.

Profond, intense et porté par une tension sous-jacente constante. Ce rythme, c’est « Hibiscus Beat ».

Plus qu’une simple recette, il s’agit d’une invitation à découvrir comment le thé peut servir de base à des boissons contemporaines qui transcendent les catégories, les occasions et les attentes des consommateurs.

Car avec 3TEMP, chaque préparation peut vous réserver une surprise. Et chaque nouvelle possibilité commence par une simple tasse.

Ne manquez pas la prochaine recette.

Le 3TEMP DrinkBook n’en est qu’à ses débuts. Des possibilités infinies. Une recette à la fois.