BRYGGNINGSBEVIS
- → TANKLÖS TEKNIKUtmaning I traditionella bryggare finns vattnet i en tank och hålls varmt hela tiden. Det innebär att vattnet inte alltid är färskt och att energi slösas bort i standby.3TEMP svar 3TEMP värmer bara det vatten du behöver, exakt när du behöver det. Färskt vatten varje gång, renare smak och upp till 17 gånger lägre energiförbrukning i standby.
- → TEMPERATURREGLERINGUtmaning En platt temperatur är inte tillräckligt för att få ut det bästa av olika kaffesorter och recept. Det begränsar konsekvensen och gör det svårt att experimentera.3TEMP svar 3TEMP använder temperaturkurvor i flera steg för att anpassa brygden till varje recept. Mer precision, mer konsekvens och verkligt utrymme att utforska.
- → INTELLIGENT & UPPKOPPLADUtmaning När du driver flera platser är det svårt att hålla samma kvalitet överallt. Recepten måste vara enhetliga och lätta att uppdatera.3TEMP svar 3TEMP levereras med inbyggd telemetri och fjärrstyrning via en webbapp. Spara, uppdatera och hantera recept från var som helst för att hålla kvaliteten standardiserad.
- → HASTIGHET & PRODUKTIVITETUtmaning Kallt kaffe tar vanligtvis flera timmar och högvolymsservice kräver en produktion som traditionella system har svårt att matcha.3TEMP svar 3TEMP brygger kallt kaffe på cirka 20 minuter. Med pulsbryggning kan den nå upp till 200 koppar per timme, redo för högvolymsservice.
BRYGGNINGSVÄRDE
- OÄNDLIGA MÖJLIGHETER Ett Brew System för många drycker. Från varmt till kallt, från kaffe till te, från kaffe som dryck till kaffe som ingrediens genom Koncentrat. Samma plattform kan användas för olika menyer, dagar och volymer, med förinställda recept som är redo att skalas upp.
- TYDLIGHET Minimalistisk skandinavisk design som rensar upp i baren och får varje installation att se avsiktlig ut. Ett kompakt fotavtryck sparar diskutrymme, och bryggare och kvarnar är samordnade så att hela stationen känns som ett system, inte en blandning av maskiner.
- KVALITETSMEDVETEN Konstruerade bryggare, tanklösa och smarta uppvärmda, för att styra temperatur, dosering och extraktion med precision. IoT-anslutning gör att maskinerna kan övervakas och uppdateras på distans, samtidigt som lägre energi- och produktsvinn gör kvalitet kommersiellt gångbart över tid.
OÄNDLIGA MÖJLIGHETER
KAFFEUTTRYCK
Klassisk brygd
Extrahering av färsk Cold Brew
Ingrediens för mjölkdryck
Ingrediens till alkoholfria signaturdrinkar
Ingredienser för alkoholhaltiga signaturdrycker
UTFORSKNING AV TE
Klassisk brygd
Extraktion av Cold Brew
Exempel:
Chai, Jasmine, Hibiscus + mer
ANDRA SKAPELSER
Matcha + Kaffe
Chai + Kaffe
Funktionella siraper som tillbehör till kaffet
ENERGIEFFEKTIVITET
- Låg energiförbrukning 3TEMP-bryggare använder 17 gånger mindre energi i viloläge tack vare sin tanklösa teknik.5L BRYGGARE = 100 WATT
- Kontroll av resurser Du ska alltid veta innan kaffet tar slut.3TEMP PULS = 5,8 WATT
bryggning för
Högprofilerade pro ffs som brygger i stor skala:
snabbt, exakt och utan kompromisser i kvalitetskaffekedjor, exklusiva hotell och hotellgrupper, livliga restauranger och brunchställen, transitnav och stora arenor.
Designledda oberoende företag som ser bryggning som upplevelse, identitet och kultur specialiserade kaféer, bagerier, brunchställen, konceptbutiker, boutiquehotell och kurerade gästfrihetsutrymmen.
Vardagliga utrymmen utan barista där människor förväntar sig kvalitetskaffe och drycker hela dagen. Kontor och gemensamma arbetsytor, universitet och campus, gym och hälsorum, matsalar, självbetjäningsområden och närbutiker.
GLOBAL
PATENTER
BREWING CULTURE BREWING CULTURE BREWING CULTURE BREWING CULTURE BREWING CULTURE BREWING CULTURE BREWING CULTURE BREWING CULTURE BREWING CULTURE BREWING CULTURE