Manche Drinks erfrischen nicht einfach. Sie erzeugen Rhythmus.
Mit dem zweiten Kapitel des 3TEMP DrinkBook setzen wir unsere Reise durch die unendlichen Möglichkeiten der Brewing Culture fort – mit einem Rezept, das lebendig, ausdrucksstark und voller Energie ist: Hibiscus Beat.
Hibiscus Beat lebt vom Kontrast: ein Drink, der zwischen Säure, Süße, Frische und Tiefe wechselt.
Aus Cold Brew Hibiscus Tea, Ahornsirup und frischem Zitronensaft, mit Soda aufgefüllt, öffnet sich das Getränk mit heller Säure, bevor es in eine runde Süße und einen frischen, prickelnden Abgang übergeht.
Zutaten
- 120ml Cold Brew Hibiscus Tea
- 20ml Ahornsirup
- 20ml Frischer Zitronensaft
- Mit Soda Water auffüllen
- Geschmacksprofil
- Säuerlich, lebendig und vollmundig
Es beginnt hell und säuerlich und öffnet sich dann zu etwas Runderem, Frischerem und voller Bewegung. Dieser Rhythmus ist das Wesen von Hibiscus Beat.
Eine Erinnerung daran, dass die denkwürdigsten Entdeckungen oft entstehen, wenn verschiedene Welten aufeinandertreffen und neue Geschmäcker, neue Perspektiven und neue Möglichkeiten schaffen.
Denn bei 3TEMP birgt jeder Sud das Potenzial für etwas Unerwartetes. Und dort beginnen die unendlichen Möglichkeiten.